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 Producto de temporada, de proximidad y ecológico
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Producto de temporada, de proximidad y ecológico

Diferencias (y posibles similitudes) entre las tres características que más demanda el mercado
La Transformación Digital en el campo: mucho más que esos 'aparatitos' modernos
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La Transformación Digital en el campo: mucho más que esos 'aparatitos' modernos

Hace no demasiado tiempo, los más mayores se reían de la gente que hablaba por el móvil por la calle. Hoy esas mismas personas lo utilizan casi a diario; los hay que disfrutan viendo y compartiendo fotos y vídeos con familiares y amigos, mientras que otros se sienten completamente incapaces de entender estos 'aparatitos' modernos
Marcos Garcés: “Como agricultor tienes calidad de vida”
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Marcos Garcés: “Como agricultor tienes calidad de vida”

Tiene 29 años, estudió Sociología y es agricultor profesional en Bañón (Teruel). Marcos Garcés ha elegido cuidar de las tierras de sus abuelos por convicción. Así son los jóvenes que, tras pasar por la Universidad, eligen ser agricultores
Granja, huerta, buena mesa
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Granja, huerta, buena mesa

Así es cómo la agricultura y la ganadería se dignifican mediante la gastronomía, con propuestas como el 'farm to table' de Blue Hill o el invernadero de Rodrigo de la Calle
Ángeles Santos: “Prefiero tener menos dinero y más vida”
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Ángeles Santos: “Prefiero tener menos dinero y más vida”

Mujer, 34 años, y ganadera; los estereotipos no están hechos para Ángeles. A todo ello se suma que estudió Administración y Dirección de Empresas. Así son los jóvenes que, tras pasar por la Universidad, eligen dedicarse al campo
Francisco Elvira: “A veces se me olvida por qué fui a la Universidad”
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Francisco Elvira: “A veces se me olvida por qué fui a la Universidad”

Este productor de olivar en Jaén tiene 38 años. Cuando estudió Ingeniería Agrónoma, ya sabía que su futuro estaba en el campo, y nunca se ha arrepentido de ello. Así son los jóvenes que, tras pasar por la Universidad, eligen ser agricultores
Claves para un empleo agrario de calidad
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Claves para un empleo agrario de calidad

Bajo el lema, “Buen Trabajo”, la organización agraria COAG ha puesto en marcha una campaña divulgativa que pretende sensibilizar sobre los beneficios para empresarios y trabajadores de un empleo agrario de calidad.