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Presentamos ‘Somos nuestra tierra’
Somos nuestra tierra brota de una de las principales preocupaciones de COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos): impulsar el relevo generacional en el campo.
Somos el sustrato de nuestro país, un territorio con un patrimonio agrícola de valor incalculable, en el que la riqueza no sólo se genera en cifras, sino que conlleva el aumento del capital humano, social, ecológico y de innovación. Queremos defender la tradición agrícola, pero apostando por la formación, la tecnología, la sostenibilidad y la viabilidad del medio rural.
La tierra, contada a través de herramientas digitales. Con la web abriremos un espacio de referencia para los jóvenes que quieren incorporarse al mundo agrario y para las personas con inquietudes e interés por el sector. Allí volcaremos un contenido propìo de utilidad, práctico y visualmente renovador.
En nuestro país, menos del 6% de los agricultores son menores de 35 años. El rejuvenecimiento de la actividad agraria se ha convertido en uno de los principales objetivos de la política agraria europea y española, y es que nuestro futuro nace de la tierra. Cuidar de nuestros campos, de las plantaciones y del ganado es trabajar por la biodiversidad, la alimentación y la salud.
Somos nuestra tierra se aleja de los tópicos sobre el sector. Revalorizamos las manos responsables de la amplitud de aromas y sabores que constituyen nuestra gastronomía; presentamos a las personas llamadas a revitalizar esta profesión desde un ángulo joven, vital y desconocido. Somos artesanos de nuestra tierra.
